Как и многие мои знакомые, я часто хожу одним и тем же
маршрутом в чайный дом на Тургеневской. Приятно пробежаться в обед, выбрать чай
или кофе и вернуться в офис, насладиться напитком. Но тут, его величество
случай, помог найти мне «клад», который лежал почти под ногами.
Однажды, идя от Китай города, я искал место , где можно на узком тротуаре остановиться и завязать истерично болтающийся шнурок.
Однажды, идя от Китай города, я искал место , где можно на узком тротуаре остановиться и завязать истерично болтающийся шнурок.
И если вы думаете , что это так просто –
то вы ошибаетесь. На суженых скользких зимой от соли переулках, к тому же часто
перерытых «ремонтными и
восстановительными» работами, найти место, свободное от движения хотя бы 1
минуту- этот задача не простая.. но его величество случай, видимо так всё
рассчитал, что я остановился ровно там,
где из полуподвального окошка на меня взглянула вывеска.
Кофе и чай – это именно то, за чем я почти ежедневно ходил километра полтора. Но мало ли вывесок, да еще в полуподвале, да еще в центре Москвы?
Часто ли мы обращаем внимание на то, что промелькнуло у нас под носом и исчезло в сумбуре повседневной жизни? Так и я, увидел вывеску, завязал шнурок, и уже отправился дальше, но судьба дала мне второй шанс: крепкий вкусный аромат кофе, схватил и повел меня как гончую на добычу, к двери , которая вела в коридор, и далее к моему «сокровищу».
Кофе и чай – это именно то, за чем я почти ежедневно ходил километра полтора. Но мало ли вывесок, да еще в полуподвале, да еще в центре Москвы?
Часто ли мы обращаем внимание на то, что промелькнуло у нас под носом и исчезло в сумбуре повседневной жизни? Так и я, увидел вывеску, завязал шнурок, и уже отправился дальше, но судьба дала мне второй шанс: крепкий вкусный аромат кофе, схватил и повел меня как гончую на добычу, к двери , которая вела в коридор, и далее к моему «сокровищу».
Два профессионала, влюбленных в свое дело, два чудесных
человека распахнули пред мной двери своего магазина: десятки сортов чая и кофе,
натуральный шоколад, какао и мармелад, -чайные принадлежности и … Но сохраню
интригу – пусть каждый сам для себя открывает что –то новое.
За те 15 минут, что я был в "кладовых", я узнал о чае и кофе
больше, чем за всю жизнь.
И это не только о сортах и видах, но и о том как заваривать той или иной чай, как пить, как хранить, чем один сорт кофе отличается от другого и почему крепкий кофе - не всегда горький кофе.
И это не только о сортах и видах, но и о том как заваривать той или иной чай, как пить, как хранить, чем один сорт кофе отличается от другого и почему крепкий кофе - не всегда горький кофе.
То время , что я хожу в «подвал с сокровищами», я встречал не мало известных людей, и хочу теперь поделиться
этими сокровищами с вами. Но, оставлю вам немного тайны – найдите сами где спрятан «клад», а фотографии пусть
будут вам небольшой подсказкой .
КофеЧай на facebook и в instagram
КофеЧай на facebook и в instagram